zucchine

Ricetta Primo Piatto pasta con crema di zucchine e gamberetti

Pasta con crema di zucchine e scampi

Difficoltà: Media Preparazione: 15 min Cottura: 27 min Dosi per: 4 persone Costo: Elevato Nota più 25 minuti di cottura del fumetto   La stagione estiva porta con sé la voglia di gustare piatti freschi, aromatici e dal sapore di mare e ricchi di ortaggi di stagione, colorati e saporiti come la pasta con crema di zucchine e scampi. Una ricetta …

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Ricetta Secondo Piatto spiedini di pesce

Spiedini di pesce

Difficoltà:bassa Preparazione:20 min Cottura:20 min Dosi per:4 persone Costo:medio Presentazione Gli spiedini di pesce sono uno sfizioso secondo piatto, preparato con piccoli cubetti di pesce a cui si alternano saporite e colorate verdure.  Perfetti per l’estate con un contorno fresco magari, come un’insalata di fagiolini. Gli spiedini di pesce sono molto veloci da cucinare, e …

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Ricetta Primo Piatto pasta con coda di rospo, zucchine e pomodori secchi

Pasta con coda di rospo, zucchine e pomodori secchi

  Difficoltà:bassa Preparazione:20 min Cottura:30 min Dosi per:4 persone Costo:medio Presentazione Oggi vi presentiamo un primo piatto di pesce raffinato e semplice da preparare: la pasta con coda di rospo, zucchine e pomodori secchi. La coda di rospo, anche nota come rana pescatrice, è un pesce dalle carni sode e compatte che in cottura acquisiscono …

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