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spada

Ricetta Secondo Piatto spiedini di pesce

Spiedini di pesce

Difficoltà:bassa Preparazione:20 min Cottura:20 min Dosi per:4 persone Costo:medio Presentazione Gli spiedini di pesce sono uno sfizioso secondo piatto, preparato con piccoli cubetti di pesce a cui si alternano saporite e colorate verdure.  Perfetti per l’estate con un contorno fresco magari, come un’insalata di fagiolini. Gli spiedini di pesce sono molto veloci da cucinare, e […]

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Ricetta Antipasto spianatina con tartare di pesce spada affummicato e menta

Spianatine con tartare di spada affumicato e menta

Difficoltà:bassa Preparazione:15 min Dosi per:12 pezzi Costo:medio Presentazione Le spianatine con tartare di pesce spada sono dei gustosi stuzzichini a base di pesce spada affumicato profumato alla menta e condito con una salsa citronette. Un’idea raffinata per un aperitivo finger food fresco e leggero . Ingredienti per 12 stuzzichini Pesce spada affumicato 100 g Menta 5 g

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